Mezze Kochkurs 1. Juni 2023 Fortsetzung

Ihr kennt bereits das Zubereiten der Klassiker wie Hummus, Babaghanoush, Sanbousik, Muhammara und Co?

Dann erwartet euch ein Kochkurs mit neuen Gerichten aus dem Libanon!

Fathe, Lubije Bseet, Bulgur Khoosa, Bulgur Banadura, Maklube und weitere köstliche libanesische Mezze warten, um von euch zubereitet zu werden.

Gemeinsam werden wir die neuen Gerichte kochen und anschliessend geniessen.

Die Küche aus der Levante bietet so viele Gerichte, dass es sich definitiv lohnt, weitere Speisen kennenzulernen.

Im Hintergrund läuft selbstverständlich nach wie vor arabische Musik, damit das Schnätzeln mit den passenden Rhythmen zum rundum Erlebnis wird.

Zeit: 18.00 - 22.00 Uhr

Kursgeld: CHF 180.-

Inklusive: Apero, Lehrmittel, Leihgabe Schürzen und libanesischer Rotwein während dem Essen